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Atelier Terrine végétale

Atelier, Repas - Dégustation

Mézières-en-Brenne 36290

Le 22/12/2024

Vous trouvez aujourd’hui des « faux gras », des alternatives toutes prêtes en magasin visuellement réussies mais gustativement souvent décevantes. Cet atelier va vous permettre, dans une ambiance conviviale, de confectionner une alternative gourmande au foie gras, le pain d’épices pour les toast et un chutney d’orange pour le petit plus+ Vous ramènerez un échantillon chez vous.

photo Du grain au pain dans l'Antiquité romaine

Du grain au pain dans l'Antiquité romaine

Histoire - Civilisation

Le Blanc 36300

Le 03/02/2025

Après une évocation des différents types de céréales cultivées il y a 2 000 ans, Gérard Coulon évoquera les travaux des champs avec les labours, les semailles, le hersage et les moissons. Une large place sera faite à la fameuse > mise en œuvre dans les grandes plaines du nord de la Gaule. A l'issue des opérations de dépiquage et de vannage, intervient la mouture au cours de laquelle les grains de blé et de céréales sont transformés en farine. L'exposé s'achèvera par la présentation de la boulangerie romaine et de quelques artisans dont l'identité nous est parvenue.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Châtre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries Création de recettesConseil aux clients Opérations promotionnellesGestion des marchandises Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. a tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au c ur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https: urlr.me NZTyD Contrat : CDI Temps plein Service : Boulangerie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserieRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsAttentif, vous êtes le boulanger préféré[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager pour notre :Patapain de Déols ! Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Animer une équipe de vendeurs Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes Vous être le maitre des cuissons de nos produits Être garant des normes de qualité Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures CDI temps plein 35h Salaire : 1900 € brut mensuel Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !

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Noël à Châteauroux

Fête, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Châteauroux 36000

Du 23/12/2021 au 30/12/2021

Lors de cette visite, nous vous proposons une déambulation en cœur de ville. L'histoire et le patrimoine seront de mise mais non sans oublier les illuminations de Noël qui apporteront un peu de magie tout au long du parcours. Cette visite se terminera par un petit moment convivial. Le 23 décembre, nous partagerons ce moment sur le Marché de Noël autour d'une bière locale accompagnée de son pain d'épice et le 30 décembre, nous pourrons déguster un vin chaud chez un partenaire de l'Office de Tourisme. Profitez-en, c'est Noël !